ديدو
عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008
 | | موضوع: أكله شعبيه كفته مشويه الأربعاء ديسمبر 01, 2010 3:57 pm | |
|  أصابع الكباب الشهية
| المقادير :
500 غرام من اللحم المفروم
ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة:
يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود جيدا
يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية والحمص بالطحينة
|
|
بال  ه نا | |
|
ام احمد المصريه
عضو الماسى
عدد الرسائل : 3574
نقاط : 4261
تاريخ التسجيل : 05/09/2007
| | موضوع: رد: أكله شعبيه كفته مشويه الإثنين مارس 28, 2011 7:59 am | |
| | |
|
ألعاب 
