طاجن باميه

المقادير

نصف كيلو باميه

لحمه مفرومه معصجه بالبصل

صلصة طماطم

ملعقة ثوم

ملح وفلفل* ملعقة سمنه أو زبده كبيره

الطريقة 

يحمر الثوم فى الزبده ويضاف الصلصه ويحضر طاجن يتم وضع نصف الباميه ثم فوقها طبقة لحمه مفرومه وهكذا حتى ينتهى المقدار تضاف الصلصة بعد الغليان واضافة الملح والفلفل

عليها ويدخل الفرن  نصف ساعه

وبالهنا