أهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 اليكم الكفته المشويه على الفحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى
ديدو


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

اليكم الكفته المشويه على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: اليكم الكفته المشويه على الفحم   اليكم الكفته المشويه على الفحم Emptyالخميس أكتوبر 14, 2010 5:12 pm

اليكم الكفته المشويه على الفحم Bismillah1al8ba2
اليكم الكفته المشويه على الفحم 821cf6ba04jo7hr7
طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور

الكفتة المشوية على الفحم

المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :

نضع اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الحار ونخلطه مدة 2 ثانية

اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14883_1



بعدها نضيف البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر ونخلطه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم


اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14884_2



نضع اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك ونتركه مدة نصف ساعة في الثلاجة

اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14885_3



نحضر عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق ونقوم بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب


اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14886_4



أثناء التشكيل نجهز الفحم ونقوم بإشعاله ونضع اللحم على الفحم ونقلبه حتى لا يحترق


اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14887_5



نجهز صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم ونقوم بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء

اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14888_6


نقدم الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

اليكم الكفته المشويه على الفحم Wol_errorهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 800x600.
اليكم الكفته المشويه على الفحم I14889_7



وبالف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اليكم الكفته المشويه على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفته على الفحم
» كباب مشوى على الفحم
» كباب السمك على الفحم
» اليكم ام على
» اليكم أجمل غرف نوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الاكلات العالمية-
انتقل الى: