عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
موضوع: اليكم ام على الخميس سبتمبر 04, 2008 1:24 pm
كل يوم أكله اعداد :الشيف.شريف السيد
أم علي == تعتبر "أم علي" من ألذ الحلويات المصريه و تلك طريقه سهله لعمل " أم علي" == المقادير == 5 اطباق فويل == طبقة واحدة من ورق الجلااش == كيلو لبن == كوب من القشدة == ثلااث ملاعق سمنة == نصف كوب سكر == الطريقة == نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضع السمنة فى القدر == ثم نضيف قطع الجلاش الى السمنة الى ان يصبح لونها اصفر نرفعها من على النار == ثم نقسمها على الاطباق نقلب السكر على اللبن == ثم نضيفة على الاطباق الى ان تمتلىء == ثم نضيف القشدة فوق الاطباق و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة و عندما تخرج من الفرن تكون طرية بعض الشىء == و بالهنا
الرئيسية 
ألعاب 
