أهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * %

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسم
عضو الماسى
سمسم


ذكر
عدد الرسائل : 2412
نقاط : 4225
تاريخ التسجيل : 05/11/2008

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Empty
مُساهمةموضوع: أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * %   أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Emptyالسبت أبريل 24, 2010 4:04 pm

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Icon_farao
أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Icon_flower أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 598443

1. الارز
المفلفل :

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 60749

2 كوب أرز / 2كوب ماء / ملعقة كبيرة زيت / نصف معلقة صغيرة
ملح

نقوم بغسل
الارز جيدا وبعد ذلك نضع طنجرة على النار ونضع بها الزيت الى أن يسخن نضع
الارزوالماء والملح ويقلب جيدا ويترك حتى يمتص الارز الماء ثم يخفض عليه
النار حتى ينضج


2.
الارز بالطماطم :

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 60750

نفس مقادير الارز المفلفل و نفس الطريقة ألا
أنه بعد أن يسخن الزيت يضاف أليه كوب من عصير الطماطم وكوب ماء " بدلا من
2 كوب ماء " ثم نضيف معلقة من معجون الطماطم لتثبيت اللون ثم نضيف الملح
ويقلب ويترك حتى يمتص الارز الماء والطماطم ويخفض عليه الحرارة حتى ينضج


3. الارز بالبصل : ... " الاكثر
شيوعا "

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 60751

نفس مقادير الارز المفلفل ألا أنه بعد أن يسخن الزيت نضيف
له بصلة كبيرة مفرومة جيدا ونتركها حتى يحمر لونها ثم نضيف الارز والماء
والملح ويقلب جيدا ويترك الى أن يمتص الارز الماء ويخفض عليه الحرارة حتى
ينضج


4. الارز
بالكارى :

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 60752

نفس مقادير الارز المفلفل ألا أنه يتم أضافة كوب من صلصة
الكارى " سبق ذكرها فى وصفة الجمبرى بالكارى " وكوب ماء " بدلا من 2كوب
ماء " ويضاف لهما الارز والملح ويقلب جيدا ويترك حتى يمتص الارز الماء
ويخفض عليه النار حتى ينضج


5. الارز بالخلطة :
نفس مقادير الارز المفلفل مع أضافة بصلة مفرومة الى الزيت و
كوب عصير طماطم ومعلقة معجون طماطم و بقدونس مفروم وملح وكمون وفلفل أخضر
مفروم ونضيف الارز وكوب ماء ويقلب جيدا مع المكونات ويترك حتى يمتص الارز
الخليط ويخفض عليه الحرارة حتى ينضج
و بالهنـــــــــــــــاء و الشـــــفاء
أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 249929 أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 470301أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 890930
أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 361588 أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 361588 أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 361588
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
عضو الماسى
سمسم


ذكر
عدد الرسائل : 2412
نقاط : 4225
تاريخ التسجيل : 05/11/2008

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Empty
مُساهمةموضوع: رد: أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * %   أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % Emptyالسبت أبريل 24, 2010 4:17 pm

- البييلا (الارز الاسباني)"
المقادير:

أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * % 60754

الجمبري (الربيان)- الكلامار- فواكه البحر- فلفل اخضر
واحمر واصفر حسب الرغبة وزالارز ويفضل انه يكون باسمتي - بصل حبتين المقطع
الى مربعات صغيره - بزيليا - وزيت - قصبرة او كزبره - او بقدونس - ملح -
فلفل اسود - ملون زعفران - بهارات السمك.


الطريقة:
ينقع الارز ويوضع جانبا,ناخد قدر ونضع فيه الزيت حتى يسخن
تم يقلى فيه البصل و الاسماك المدكوره وانواع الفلفل مع البهارات ثم الماء
على حسب كمية الارز المرغوبه بعد 3دقائق يضاف القصبر والبزيليا ويترك
لمدة ساعه على نار هادئة ومن تم يوضف الارز حتى يستوي .ويقدم مع شرائح
الليمون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسهل الطرق لتحضير بعض أنواع الأرز*** *** * %
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أسهل الطرق لتحضير الجمـبرى*** *** *
» أسهل الوصفات لطهى أغلب أنواع السـمك*** *** *
» أسهل الطرق صناعة المخلل فى المنزل
» أسهل الطرق لتجهـيز السبيط " الكليمارى "
» أسهل الطرق لتحضيـر "الكابوريا "*** *** *

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الاكلات العالمية-
انتقل الى: