ديدو عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: أصابع التمر والشيكولاته الثلاثاء مايو 13, 2008 10:32 am | |
| | |
|
ديدو عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: كيكة بالجوز الهند والشيكولاته الثلاثاء مايو 13, 2008 10:34 am | |
| كيك بالجوز و الشكولاتة
كيك بالجوز و الشكولاتة وقت التقديم: العصرية أو الافطار مناسبة التقديم: مدة التحضير: ساعة التصنيف: الكعكات التنفيذ: سهل التعريف بالوصفة هذا الكيك لذيذ جدااااااااا فلا تترددوا ان تجربوه ...... المكونات والمقادير 4 بيضات 250 غ سكر سميد 125 غ جوز 125 ع تمر 125 غ زبيب 1 كأس متوسط زيت 2 ملاعق صغيرة بكنغ باودر 2 ملاعق كبيرة فانيليا سائلة 2 ملاعق كبيرة كاكاو مر 2 كؤوس دقيق 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة نصف ملعقة زنجبيل بودرة 300 غ شوكولاطة سوداء للتزيين طريقة التحضير 1/ نحمر الجوز في الفرن . 2/ نقطع التمر و الجوز الى قطع صغيرة. 3/ نضرب البيض مع السكر بالآلة الكهربائية حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نكمل الخلط .. 4/ نضيف التوابل , الزبيب و قطع التمر و الجوز .. 5/ نضيف بعد ذلك الدقيق مع البكنغ باودر و الكاكاو و نخلط الكل بملعقة خشبية بطريقة دائرية حتى تتمازج جميع العناصر.. 6/ ندهن قالب للكيك بالزبدة و نرشه بالدقيق ثم نفرغ فيه العجينة و ندخلها الى فرن ساخن على 180 درجة حتى تطهو .. 7/ نتركها تبرد 5 دقائق ثم نزيلها من القالب و نفرغ عليها الشوكولاتة الذائبة .. بالصحة و العافية | |
|