المعشوقه * اكله بحرنيه*

(المقادير)00
2-بطاطس متوسطه الحجم

2-باذنجان متوسطه الحجم

3-صدور دجاج منزوع العظم والجلد

2-ملعقه كبيرة جبن سايل

2-ملعقه كبيرة مايونيز

1-علبه قيمر كيديدي بس ده بصراحه مش عارفاه

مقدار كأس جبن البتزا

1-بصله كبيرة

ا-فليفله متوسطه الحجم

جزره مبشورة

بهارات -ملح-فافل اسود


(الطريقه)00

ياخ1 البصل ويقطع مربعات صغيره والفليفله تقطع مربعات يحمر البصل ثم توضع عليه طماطه صغيرة مقطعه وتوضع عليه البهارات والملح والفلفل ثم يوضع الدجاج المسلوق ومقطع مربعات صغيره ويوضع عليه الفليفله والجزرالمبشور
ويترك لمدة 5 دقائق 00000000 ثم يأخذ الباذنجان والبطاطس ويقطعون مربعات صغيرة ويحمر الباذنجان والبطاطس

في المقلى كل واحد لحالو (ينقلون) وبعدين ناخذ صينيه فرن ونخلط الدجاج والباذنجان والبطاطس

ثم نرصهم في الصينيه وبعدين 00 ناخذ الجبن والمايونيز والقيمر ونخلطهم مع بعض ونصب الخلطه فوقها وبعدين نرش جبن البيتزا

وبعدين نحط الصينيه في الفرن لمدة ربع ساعه وبعدين نحمرة

تطلع في الاخيررررررررررررررررر لذيذة مرررررررررررررررررررة

جربوها ماراح تخسروون