الفينو بالزبيب

موضوع: الفينو بالزبيب الخميس مايو 01, 2008 11:44 am

خبز الفينو بالزبيب

المقادير

كوب سكر
كوب ونصف حليب
150غ زبدة
50 غ خميرة
ما يعادل كيلو طحين
250غ زبيب
2 ملعقة فانيليا

طريقة التحضير

ضعي الحليب مع السكر والخميرة وحركيهم الى ان يذوب السكر والخميرة
اذيبي الزبدة واضيفي اليهاالزبيب
اضيفيهاالمقادير الى بعضها وابدئي بالعجن
وابدئي باضافة الطحين على دفعات ثم ضعيها جانباً الى ان تختمر تحتاج الى 1ساعة
واعمليها على شكل جدايل وادهنيها ببياض البيض
وانثري على وجهها السمسم
اخبزيها بفرن حرارة200ف

بالف صحة وعافية

» طريقة عمل العيش الفينو