ديدو عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: الخلطة السرية لعمل الحواوشى الاصلى بالشرح الجمعة أكتوبر 11, 2013 10:48 pm | |
|
المقادير· 1/4 ك لحمة· 2 بصلة كبيرة · 1 حبة طماطم صغيرة( مقطعة مكعبات صغيرة جداً)· فلفل رومى او حار( حسب الرغبة )· سنة كبابة صينى · ملعقة ونصف ملح· ملعقة فلفل اسمر · 1/ 4ملعقة صغيرة بهارات· معلقتين سمنة· 3 رغيف خبز بلدىالطريقة تخلط كل هذه المكوناتويوضع داخل الخبز· يدهن العيش من الخارج بالسمن (اذا اردتيه طرى)او بالزيت اذا اردتيه ناشف· ويوضع فى الفرن وصفات مشابهة طريقة عمل الحواوشى للشيف شربينى الخلطة السرية لعمل الحواوشى الاصلى بالشرح | |
|