شكشوكه مصريه

طبق سهل وخفيف ولذيذ وااااااااايد يلا نكتب المقادير

الــــــــمــــــقادير كالاْتي::

**بصله متوسطة الحجم مقطع صغير

**طماطه كبيره مقطعه شرئح

**ملح بحسب المذاق

**2ملعقه جبن سائل

**بهار وفلفل اسود (حسب الرغبه)

**6بيضات متوسط الحجم

**زيت ............واليكم الطريقه


نضع الزيت في المقلاه ثم البصل ونقلب الى ان يصفر لونه وبعدها نضع الطماطه

الى ان تنضج تماماًوالبهار والفلفل بعد ذلك ثم نكسر البيض ونضع عليه الملح

ونخفق جيداً ونسكبه على خليط البصل ونخلط بالملعقه وبعدها نضع الجبن

وبالهناء والعااااافيه