أهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 طرق تزيين الكيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى
ديدو


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

طرق تزيين الكيك Empty
مُساهمةموضوع: طرق تزيين الكيك   طرق تزيين الكيك Emptyالخميس أكتوبر 15, 2009 8:38 am

كيكة النمر

طرق تزيين الكيك Get-ek72v87s



نعمل خليطين من الكيك شوكولاته وابيض ... ثم نضع خليط ابيض وعليه خليط شوكولاته الى ان ينتهي المقدارين ... وتصبح الكيكه بهذا الشكل وهي ماتسمى بكيكة النمر


=========


الكيكه المخططه

طرق تزيين الكيك Get-1wqs5ick



نعمل كيك اسفنجي بلونين ... ثم نضع الخليط في كيس الكريمه بفوهه كبيره في صينيه مسطحه عليها ورق زبده... ونعمل هذى الخطوط مثل ماهو واضح بالصور ونخبزها ... ثم نقطعها ونزين فيها

و نـــــــتـــــــــــــآبــــــع
طرق تزيين الكيك Quote

#3
طرق تزيين الكيك Post_old 07-09-09, 04:39 PM




aMola neXt Door طرق تزيين الكيك User_offline
عضو موقوف من الاداره




طرق تزيين الكيك Icon1 رد: زيني كيكاتك بشكل مميز وبسييييط Smile
التشكيل بالشوكولاته


طرق تزيين الكيك Get-uta4446f



طرق تزيين الكيك Get-4hmeq540



نلبس قالب بورق القصدير ثم نزينه بخطوط المعرجه من الشوكلاته الذائبه ... وبد ان تجف ... ننزعها عن القالب اشوي اشوي ... ونضع عليها كور الايس كريم وتقدم


=========


طرق تزيين الكيك Get-a47jkq9y



اغسلي اوراق خضراء للاشجار ... ثم جففيها ... ثم امسحيها بالشوكلاته ... اتركيها لتجف ثم انزعي عنها الورقه وشكلي فيها

طرق تزيين الكيك Get-837yxyat



تشكيل الشوكولاته بالقوالب الخاصه

طرق تزيين الكيك Get-xfnoj47q



نمسح القوالب بالزبده لتعطيها لمعه وتمنع الالتصاق

طرق تزيين الكيك Get-lpe9lexy



نصب الشوكولاته الذائبه بالقوالب ... ثم نطرقها قليلا حتى يخرج منها الهواء ... وتملي القوالب بشكل جيد

طرق تزيين الكيك Get-wpc4bc59



وعندما تجمد جيدا ... نقلبها ونقدمها

[center][center]التشكيل بالسكر البودر او بالككاو البودر

طرق تزيين الكيك Get-30wkhtth



نقطع اوراق عاديه ونصفها بهذا اشكل او نعمل اوراق زخرفيه مفرغه ... ونرش عليها السكر او الككاو البودر

طرق تزيين الكيك Get-ldp8co9p



طرق تزيين الكيك Get-eo1eqvf5



طرق تزيين الكيك Get-n368y2vd



طرق تزيين الكيك Get-na2apmnr



طرق تزيين الكيك Get-eyloeh1l



طرق تزيين الكيك Get-peetz2wa



ونـــــــــتــــــــــــآبــــــــــــع
[/center]

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديدو
عضو الماسى
ديدو


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

طرق تزيين الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين الكيك   طرق تزيين الكيك Emptyالخميس أكتوبر 15, 2009 8:45 am

الكيكه المفرغه

طرق تزيين الكيك Get-yzdug5bk



نقطع الكيكه من الوسط

طرق تزيين الكيك Get-3esoen8l



ثم نفرغها بهذا الشكل

طرق تزيين الكيك Get-pr91kb01




ثم نحشيها : ممكن نحشيها مربى او شوكولاته او كريمه وفواكه وغيرها

طرق تزيين الكيك Get-6cisxu0w



طرق تزيين الكيك Get-umqaq3vt



طرق تزيين الكيك Get-hoivbqh1



وندهنها بالمربى والكريمه ... وعند تقطيعها راح تظهر بهذا الشكل من الداخل

ونــــــــتــــــــــــــآبــــــع


قشور الشوكولاته


طرق تزيين الكيك Get-skjvdf8w



نذوب الشوكولاته ... ثم نفرشها على سطح املس


طرق تزيين الكيك Get-xu5prhc5



ثم بتدي نقشر سطح الشوكولاته


طرق تزيين الكيك Get-fjf9o07q



لنشكل منها هذا الشكل ونزين فيها الكيك

ونــــــــتــــــــآبـــــــع




[center]التشكيل بخطوط الكريمه البسيطه



طرق تزيين الكيك Get-jin8swdn





طرق تزيين الكيك Get-dx7at6ux





طرق تزيين الكيك Get-3bzcbsal




نعمل خطوط رقيقه من الكريمه الملونه ...ثم نجرها بخفه بالسكطين لتعطيني هذا التزيين


ونـــــــــــتـــــــــــــآبـــــــع




[center][center]كيك التقديم

نقطع الكيك بالقطاعه وعلى اشكال منوعه ... ونغمسها بالشوكولاته الذائبه ... ثم نزينها بخطوط بيضاء من الشوكولاته


طرق تزيين الكيك Get-o0z3c0k5



طرق تزيين الكيك Get-r3jdcwgj



ونـــــــــــتـــــــــــآبــــــــــــع
[/center]

[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديدو
عضو الماسى
ديدو


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

طرق تزيين الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين الكيك   طرق تزيين الكيك Emptyالخميس أكتوبر 15, 2009 8:51 am

التزيين بقطع الشوكولاته

نفرش الشوكولاته المذابه على ورق زبده ... وقبل ان تجمد جيدا نقطعها بالقطاعه ... ونزين فيها

طرق تزيين الكيك Get-tbwye4dh



طرق تزيين الكيك Get-lwuznd2f



طرق تزيين الكيك Get-ovhryyag



شكرا



طرق تزيين الكيك Get-hh55yqjp

طرق تزيين الكيك 470301
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق تزيين الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ط رق تزيين الكيك شيف شربينى
» ترايفل الكيك بالفواكه والكستر
» أفكار جميلة لتزين الكيك والجاتوة
» طريقة عمل عجينة السكر وتزين الكيك
» طرق تزيين الحلويات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: