بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم طريقه جديده لعمل السمك المشوى
المقادير؛
1 ك سمك التونه (الروسى)
2 تمرة طماطم
2 بصله منوسطه
2 ثمرة فلفـــــــل
ملح ـ فلفل ـ شطه
الطريقه :احضرى السمك وقومى بقص الرأس وفتح البطن وازالة ما بالداخل وتنظيفا تماما من الداخل تخت الماء
جتى نصير بيضاء من الداخل ـــ قومى بتقطيع البصل والفلفل والطماطم مكعبات ــ احضرى السمك وقومى بوضع
الحشو المتبل بالملح والفلف والشطه ــ احضرى ورقة المنيوم ( فويل ) وضعى السمك واغلقى الورقه باحكـــــــام
فومى بوضعا فى صينيه او صاج وادخليها الفرنمدة 45 دقيقه وتقدم دافئه مع ارز احمر وبالهنا والشفا
الرئيسية 
ألعاب 