عدد الرسائل : 2412 نقاط : 4225 تاريخ التسجيل : 05/11/2008
موضوع: طريقة عمل عجينة السراميك الأحد ديسمبر 20, 2009 4:42 pm
طريقة عمل عجينة السراميك
هي عجينة اقتصادية و تعد بسرعة وتنفذ بها أعمال فنية جميلة جداً
مقادير العجينة
2 كأس نشا . كأس وربع غراء الخشب 2 ملعقة فازلين . 2ملعقة كبيرة زيت برافين او جلسرين السائل ........ من الصيدلية وربع ملعقة ملح لكي لاتتعفن الطريقة لااعداد العجينة : مقلاة تيفال [ أو وعـاء فى حمام مائى ] وتضعين فيها النشاء والغراء والفازلين والزيت البرافين والملح ونخلطهم مع بعض وعلى نار هادئة شوفوا شوية شويه العجينة بتلف معانا وبتتماسك وبعدها نكورها ثم نحط العجينة في كيس لانها سريعة الجفاف ونتركها ربع ساعة وبعد نشكلها بنكمل عجنها بإيدينا. وطبعا بندهن ايدينا كريم او فازلين
ام احمد المصريه عضو الماسى
عدد الرسائل : 3574 نقاط : 4261 تاريخ التسجيل : 05/09/2007
موضوع: رد: طريقة عمل عجينة السراميك الخميس مارس 11, 2010 2:20 am
أولا مكونات عجينة السيراميك:
1- نصف كيلو غراء ابيض ... بتاع النجارين 2- نفس الكمية بالضبط نشا ...طبعا عارفينه 3- 2ملعقة كبيرة زيت الفازلين . أو فازلين وسيحه فى حمام ماء دافى. وطبعا بيباع فى الصيدلية 4- 2ملعقة كبيرة زيت برافين ........ من الصيدلية أيضاً 5- قليل من ملح الطعام الناعم جدا .. يعنى حوالى نصف ملعقة . وذالك حتى لا تتعفن العجينة _______________________ طريقة التحضير :
شوفى يا ست لولو أنتى تجيبى طاسة تيفال الى مايلزقش فيها الحاجة . وتفضى فيها الغراء وبعدين اغسليها ونشفيها وحطى مكان الغراء نشا لنفس الأرتفاع الى كان عليه الغراء وحطى النشا على الغراء فى الطاسة وباقى المواد. ونقلب بملعقة خشبية . ونضع الطاسة بالمحتويات على نار هادئة ومع التقليب المستمر بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متجانسة . ثم تنزل من على النار وتبرد قليلا وتعجن باليد بعد دهان اليد بالجلسرين أو كريم نيفيا سوفت أثناء العجن الصور سوف تبين ما قلته . الغراء نضعه فى الطاسة وهنا بنعلم مكان إرتفاع الغراء بقلم جاف أو فلوماستر عشان نحط مكانه النشا وده بقى النشا نحطه على الغراء............. وبعدين نحط باقى المكونات مش محتاجة صور كده المكونات كلها فى الطاسة نقلب على نار هادئة شوفوا شوية شويه العجينة بتلف معانا وبتتماسك لازم التقليب المستمر ندهن ايدينا بالكريم أو الفازلين ونقلب بإيدينا بنكمل عجنها بإيدينا. وطبعا بندهن ايدينا كريم او فازلين وبعدين نضعها فى كيس أو أكياس نايلون وتوضع فى الثلاجة لوقت الأستعمال
___________________________________________ ممكن نلون العجينة قبل ما نشكلها . حسب تقديرنا للقطعة التى نحتاجها أخضر ثم القطعة الأحمر ثم الأزرق يعنى زى ما أحنا عايزين. بالوان الجواش أو الوان الزجاج التى تخف بالماء أو الوان السيراميك . أو نتركها بيضاء ونلون بعد التشكيل وتمام جفاف العمل الفنى _______________________________________ ودلوقتى طريقة تنفيذ بعض الأعمال بالصور مع ملاحظة أن الصبر والتركيز وحب الفن مطلوبين لأنجاح العمل . لآنه محتاج صبر وهدوء. ويد حساسة . وطبعا يد الأنثى أقدر على ذالك ____________________________ خلوا بالكم لآنى مش حتكلم
علبة مثل هذه وطريقة تنفيذها كالآتى ....خلوا بالكم
خلى بالكم التشكيل بأى الة أو شيىء متوفر يؤدى الغرض وليس آلة أو أداة معينة . بمنتهى الحرية . وومكن تستعملو قوالب تشكيل الكعك وخلافه . وممكن هذا القالب وبفكرة أبن الجنية جمال على...... تروحى للراجل الى بيبيع افلاع الزرع والورد البلاستيك ونقى الى يعجبك روحى البيت قطعيهم الى أوراق وبتلات الورد وخلافه , أدهني وجه منهم بالصابون السائل والزيت حضرى كمية الأشكال قريب منك . أعجنى شوية جبس فى غطاء علبة أو صندوق صغير . وهوا لسه الجبس طرى اسقطى فيه بسرعة الأوراق وكل ماتريدين عمل فارمة له من ناحية الوجه المهون بالصابون والزيت أو ورنيش مانع الألتصاق . بس بعد ما يجف الجبس أنزعى الأشكال برفق . ساجدينها خرجت وتركت على قالب الجبس شكلها ورسمها وحجمها . ذى كده
لما تحبى تشكلى حاجة ضعى العجينة فى المكان واخرجيها برفق تجدينها متشكلة بالحاجة الى أنتى عايزاها وكملى لمساتك الفنية وصلحى أى أخطاء وكملى العمل _____________________________________ نشوف نموذج آخر
هنا بنستخدم السلك
أرجوا أن أكون وفقت فى الشرح . وسوف أوافيكم بالمزيد إن شاء الله تحياتى ................... وتحت أمركم فى أى سؤالالمصدر: موسوعة فنية
الرئيسية 
ألعاب 
