أرز بالجمبرى

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


**نشوح البصل المفروم فى الزيت حتى يذبل




**نضيف الجمبرى المنظف جيدا والمدعوك بملح وطحين والمغسول بالماء جيدا






**يقلب الجمبرى مع البصل حتى يتحول لونه للوردى ويتكور




**يضاف حبة طماطم مفرومة بماءها وملعقة صلصة طماطم وتقلب وتترك قليلا لتتسبك







**يضاف الارز المغسول جيدا ويقلب ويضاف الملح والبهارات
**يضاف الماء المغلى ويقلب ويترك ليغلى قليلا ثم تهدأ النار جدا ويترك حتى ينضج الارز




**يغرف ويجمل ويقدم








وبالهنا والشفا