أهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 كيكـــــــــــــات

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى
ديدو


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

كيكـــــــــــــات Empty
مُساهمةموضوع: كيكـــــــــــــات   كيكـــــــــــــات Emptyالثلاثاء أبريل 06, 2010 11:39 am

كيك الفستق

كيكـــــــــــــات Meeee
المقادير:

كوب و ربع فستق مطحون -
كوب و ربع سكر -
كوب و ربع سميد -
ملعقتين شاي بيكنج بودر -
2 علبة قشطة -
نصف كوب زيت -
2 بيض -
فانيلا .


الطريقة:

1- يخلط البيض مع السكر و الفانيلا بملعقة أو خلاطة يدوية
2- تخلط جميع المقادير المتبقية و تضاف إلى البيض و تحرك جيدا حتى يمتزج الخليط
3- تصب في قالب الكعك و توضع في الفرن لمدة 35 - 40
و بالعافية


كيكـــــــــــــات 984330


2_كيك النعناع

كيكـــــــــــــات Image%28100%29
المقادير:
4 بيضات -
كوب سكر -
ربع كوب زيت -
كوب حليب -
2 كوب طحين -
كوب نعناع طازج -
3 ملاعق متوسطة باكينغ باودر -
فانيليا -
التوفي :
50 غرام زبدة -
2 فنجان قهوة سكر -
1 علبة قشطة -
1 ملعقة كاكاو.


الطريقة:


- يخلط البيض والفانيليا ثم السكر والزيت في الخلاط الكهربائي
- ويضع حليب في وعاء مع ورق النعناع ويضرب في خلاط العصير
- ويضاف إلى الخليط السابق في الخلاط ويضاف إليه الباكينغ باودر ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا ثم يوضع في صينية في الفرن من الاسفل .

ممكن تعمليها سادة اوبالتوفي وهذه طريقة التوفي:
- طريقة التوفي : توضع الزبدة والسكر على النار حتى يصبح لونه أحمر أو أصفر غامق ثم يضاف عليه القشطة وملعقة كاكاو مذابة في قليل من الماء ويحرك جيدا ثم يصب فوق الكيك ويزين بورق النعناع وجوز الهند المبشور.


كيكـــــــــــــات 984330

_الكيك الرخامي

كيكـــــــــــــات 10944


المقادير:

2ونصف كوب طحين.
2كوب سكر.
3بيض .
ثلث كوب زيت.
1كوب حليب.
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
1ملعقة صغيرة فانيليا.
2ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
2ملعقة كبيرة حليب سائل إضافي.


الطريقة:

1)يوضع الزيت على السكر في إناء صغير ويخفق بالخلاط الكهربائي لمدة 3دقائق ثم يضاف إليه البيض مع الفانيليا مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج تماماً0
2)يوضع الخليط السابق في إناء كبير ثم يضاف إليه نصف كمية الطحين مع
البيكنج باودر ونصف كمية الحليب ويخلط جيداً ثم يضاف بقية الطحين والحليب ويمزج جيداً.
3)يخفق الكاكاو الباودر مع ملعقتي الحليب و4ملاعق كبيرة من خليط الكيك
حتى يتجانس.
4)يوضع خليط الكيك في القالب ثم يصب عليه خليط الكاكاو وذلك بتمريره بخفة على الخليط باستخدام الشوكة حتى نحصل على شكل التموجات.
5)توضع في فرن لمدة 40دقيقة.

كيكـــــــــــــات 984330
جربوا وقولوا رأيكم أيه وأنا منتظراكمكيكـــــــــــــات 731457
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
عضو الماسى
سمسم


ذكر
عدد الرسائل : 2412
نقاط : 4225
تاريخ التسجيل : 05/11/2008

كيكـــــــــــــات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكـــــــــــــات   كيكـــــــــــــات Emptyالأربعاء أبريل 14, 2010 11:51 pm

جميل حدا لكى جزيل الشكر



كيكـــــــــــــات 984330 كيكـــــــــــــات 731457 كيكـــــــــــــات Icon_farao


كيكـــــــــــــات 1179zcp
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشارشا
عضو فضى
رشارشا


انثى
عدد الرسائل : 127
نقاط : 230
تاريخ التسجيل : 28/02/2010

كيكـــــــــــــات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكـــــــــــــات   كيكـــــــــــــات Emptyالخميس أبريل 15, 2010 1:35 pm

الله كل واحدة احسن من التانيه

كيكـــــــــــــات 598443 كيكـــــــــــــات 470301 كيكـــــــــــــات 598443
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد المصريه
عضو الماسى
ام احمد المصريه


عدد الرسائل : 3574
نقاط : 4261
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

كيكـــــــــــــات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكـــــــــــــات   كيكـــــــــــــات Emptyالأربعاء مايو 19, 2010 10:33 am

كيكـــــــــــــات 395828
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكـــــــــــــات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: