لفائف الخبـز بالدجـاج ***

لفائف الخبـز بالدجـاج

المقادير

- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطريقة :

اولاً
نحمر البصل في الزيت
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347429

لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347429

ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347439

ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347449

رابعاً

نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347459

نرص الخبز الملفوف في صينية
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347469

سادساً

نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347419

لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347419

سابعا ً

ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
لفائف الخبـز بالدجـاج ***** ** 1730_94103_1234347479

ملاحظة

- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه

- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفةوأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم

» لفائف الجلاش بالجبن والسبانخ