ديدو عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: الكفنه المصريه الإثنين ديسمبر 01, 2008 3:34 pm | |
|
الكفتة المصرية9/8/2008 2:12:00 PM المقادير: 1 كجم لحم مفروم بصلة مفرية قطعة ليه صغيرة 2 فص ثوم مهروس كوب خبز فينو مفري ناعماً ملعقة كبيرة بقدونس مفري توابل ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة فلفل أبيض ملح زيت الطريقة: - تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة و البقدونس و التوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيداً . ـ تكور في حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً . ـ ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة وسلطه خضراء :1231231 1: منقول من مصراوى | |
|
ديدو عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| موضوع: رد: الكفنه المصريه الخميس ديسمبر 04, 2008 1:13 pm | |
| كل سنة وانتم طيبين اعاد الله عليكم الايام بخير وصحه وسلام
| |
|