ديدو
عضو الماسى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008
 | | موضوع: افكار لمطبخك الخميس أبريل 10, 2008 12:52 pm | |
|
افكار الطبخ والمطبخبسم الله الرحمن الرحيم
- لامتصاص الرطوبة من الأوعية البلاستيكية أو الزجاجية: ضعي داخلها مناديل ورقية سميكة واتركيها لليوم التالي.
- لامتصاص الروائح من الثلاجة: ضعي قطعة فحم وقليلاً من البن في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة.
- لمنع تساقط الدموع أثناء تقطيع البصل: ضعي البصل في ما بارد لمدة دقيقتين ثم أخرجيه وقطعيه.
- للحصول على دجاج مقلي (بروستد) منزلي لذيذ: ثلجي الدجاج المراد قلية قبل غمسه في الدقيق ليساعده على الالتصاق بالدجاج.
- لإعادة البريق إلى صنابير المياه: ادعكيها بقطعة قماش مبللة بالماء وبيكربونات الصودا.
- للحفاظ على الزبدة: لا تتركي علبة الزبدة دون غطاء (لان الدهون ستتحد مع الأكسجين فتصبح كريهة المذاق).
- لجعل نكهة الحليب (البودرة) طازجة: أضيفي إليه ذرة ملح.
- لتعطي السمك المقلي مذاقاً وطعماً رائعاً: أضيفي قليلاً من قشرة الليمون الطازج لزيت القلي.
- لإزالة الروائح من الثلاجة: ضعي كمية من البيكنج (بودر) أو بيكربونات الصوديوم في صحن صغير داخل الثلاجة وهذه الطريقة تكون فعالة لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
- لتقطيع الزبدة الباردة دون انتظار: احضري سكيناً ومرريها على النار ثم اقطعي الزبدة بسهولة.
- إذا لم يكن لديك منظف زجاج: نظفي الزجاج بماء ممزوج بقليل من أي سائل غسيل صحون ثم يمسح بقطعة جافة.
- أفضل طريقة لتنظيف الأثاث من الغبار: بارتداء واحدة من الجوارب القطنية واستخدامها للمسح.
- لسد ثقوب المسامير التي في الحائط: ضعي معجون أسنان، دعية يجف ثم ادهني فوقه .
- لتبقي مرايا الحمام صافيه من الضباب: نضفيها بمعجون الحلاقة | |
|
ألعاب