أهلاً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
prince-charming
عضو جديد



ذكر
عدد الرسائل : 3
نقاط : 9
تاريخ التسجيل : 14/09/2010

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Empty
مُساهمةموضوع: كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو   كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Emptyالجمعة سبتمبر 17, 2010 2:53 am

المكونات

المقادير:

* 300 جرام شوكولاتة داكنة
* 100 جرام زبدة
* 125 جرام سكر
* 5 بيضات
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1 مغلف دريم ويب
* جرام دقيق خبز
* 30 جرام كاكاو
* 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* 300 جرام رضائق شوكولاتة بيضاء

طريقة التحضير و رابط تحميل الفيديو من هنا http://ahokalam.com/2010/09/13/28كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Cookies_thumb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد المصريه
عضو الماسى
ام احمد المصريه


عدد الرسائل : 3574
نقاط : 4261
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو   كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Emptyالجمعة أكتوبر 15, 2010 11:00 am

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات (مع اني افضل انو اشتري خخخخخخ)


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :

كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217286967

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217286977

إلى أن يصبح أبيض و هش..

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287093


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287075

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287143

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287086

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى


كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287486

هكذا يصبح

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287132


كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287106


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ا لينه قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد


كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287151


آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو 90154_1217287065

وفــي النهــايــة بذكــركم انوو الموضووع منقــوول



بالهنا ليكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد المصريه
عضو الماسى
ام احمد المصريه


عدد الرسائل : 3574
نقاط : 4261
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو   كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Emptyالجمعة أكتوبر 15, 2010 11:18 am

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Mm11mm_vrw7KxCB1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد المصريه
عضو الماسى
ام احمد المصريه


عدد الرسائل : 3574
نقاط : 4261
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو   كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Emptyالجمعة أكتوبر 15, 2010 11:20 am

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
اليوم جايبلكم موضوع جديد عن سندويتشات الأيس كريم مع الكوكيز
أخليكم مع الصورة
كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو Al3malka-ab7f2a7484
المقادير
1- قطع كوكيز
2- ايس كريم مثلج
3-شوكولا مبشورة أو قطع سكر ملون أو مكسرات مفرومة لاعطاء شكل للسندويتشات

طريقة االتحضير:
1- غطى أول حبة كوكيز بمقدار جيد من الأيسكريم ثم ضعى الحبةالثانية من الكوكيز
2- غطى الجوانب بالشوكولا المبشورة أو السكر الملون أو المكسرات المفرومة
3- ضعى سندويشات بالثلاجة30 دقيقة قبل التقديم

يمكن استخدام أى نوع من الكوكيز حسب رغبتك

هذة طريقة سهلة لتقديم الأيس كريم وخصوصا للأطفال..

بالعافية على قلوبكم
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء...... بالفيديو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: