فطير مشلتت ليكم من مصر

المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..



تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..

نقطع العجين لقطع صغيره..

نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..




هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..



أكله شهية و طيبة مع الجبنه البيضاء أو المورته والعسل الابيض يالقشده
وبالهنا