دونات البطاطس

دونات البطاطس

المقادير:

-نصف كأس سكر مطحون
-ربع كاس ماء
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- 4 ملاعق زبده مذوبه
- 2 بيض
- 2 بطاطس مسلوق
- ملعقة خميره
- 2 ونصف كأس دقيق
- فانيليا



الطريقة:

تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق خلطا جيدا..ثم يضاف اليها الدقيق ..وتعجن ثم تترك لمده حتى تتخمر..ثم تشكل على هيئة حلقات..وتحمر بالزيت
يضاف اليها السكر او الشكولاته قبل التقديم