باستا ايطالية
المقادير:
سفن دجاج أنا استخدمت 2
ملعقة زيت زيتون
بصلة صغيرة مقطعة
4 فصوص ثوم مفروم
فلفل أخضرحلو مقطع قطع صغيرة
فلفل أحمرحلو مقطع قطع صغيرة
معجون بندورة وعلبة صغير بندورة مجروشة (أنا ما كان عندي لا هاي ولا هاي فاستخدمت العادي بس اللون طلع باهت )
ملح وفلفل وربع كوب ماء اذا استخدمتي المعجون
شوية بقدونس مفروم
الطريقة:
1-ضعي ملعقة زيت زيتون في مقلاة وضعي قطع الدجاج حتى تصبح بنية اذا بدك تخليها تستوي بصير أنا ما استوت معي
قطعيها الحجم اللي بدك اياه وخليها على جنب
2-في
طنجرة حطي شوية زيت زيتون وحطي البصل حتى يتغير لونه شوي ثم الثوم ونقلب
قليلا ثم نضع الفلفل الأحمر و الأخضر والدجاج ونقلب على نار هادئة
3- نضع رب البندورة والماء و الملح و الفلفل ونغطي الطنجرة حتى يستوي الكل أنا أضفت بقدونس مفروم طلع اطيب
4- طبعا بتكوني سالقة المعكرونة هي المستخدمة كانت على شكل أنبوب
بس أنا استخدمت نوع ثاني وخلطي الكل وقدميها
مكرونه ايطالية بالجبنة و الخضار
المقادير والطريقه:-
أولا
نضع فلفل أحمر مقطع + كرفس مقطع+ بصلة صغيرة مقطعة في طنجرة على النار مع
شوية زيت زيتون ونقلبهن تقريبا خمس دقائق على نار هادئة
ثانيا:
نضع رب البندوة مش معجون بكون زي المي وبذور البندورة فيه يعني مجروش مع فلفل وملح ونتركهن على نار هادئة مدة 30 دققة حتى تشتد
ثالثا:
نضع في مقلاة على النار شوية زيت زيتون وبصلة صغيرة حمرا ونقلبهن
رابعا:
نضع اللحمة المفرومة ونقلبها جيدا مع شوية ملح وفلفل
عند الاستواء
خامسا:
نضع خليط اللحمة فوق خليط رب البندورة بعد ما اشتد
سادسا:
نشيلها
عن النار ونضع جبنة(ما انتبهت لنوع الجبنة اللي حطتها هي مثل الكريم جيز
في علبة وذابت مع المكونات) أنا حطيت مازارولا وشوية بارمزان جيز +ملعقة
صغيرة نعنع أخضر مفروم
الصورة النهائية للطبق
مكرونة بالخضار والجبنة
المقادير:
معكرونة قطع وممكن تستخدموا السباكيتي
بصل وفلفل مقطعين
فطر
ذرة
بازيلاء
وممكن تضيفوا الخضار اللي تحبوها (جزر أو اي شي آخر)
ملح
معجون طماطم وبودرة الفلفل او
جبنة
الطريقة:
نقلي البصل حتى يبدأ بالذبلان ثم نضيف الفلفل ونقليه قليلا ثم الفطر ثم الذرة
ثم ملعقتين او ثلاث من معجون الطماطم وملعقتين من بودرة الفلفل وشوية ماء والملح وتصبح الخلطة جاهزة
بعد ذلك نتبلها مع المعكرونة المسلوقة سابقا ونضعهم في الصينية
ونضع على الوجه جبنة وندخلهم الفرن ونخرجهم عندما تذوب الجبنة
أترككم مع الصور
منقول لعيونكم
الرئيسية 
ألعاب 
وده علشان تعبتى