عدد الرسائل : 5622 نقاط : 8694 تاريخ التسجيل : 06/01/2008
موضوع: طريقة عمل العسليه الثلاثاء أبريل 06, 2010 10:28 am
طريقة عمل العسلية ........ وهيه تؤكل وتمضغ كما أنها مفيده جدا لأنها تحتوى على العسل الاسود وهو غنى بالحديد ويفيد فى تلافى الانيميا كما أن أضافة السمسم أو الفول السودانى أو المكسرات يزيد القيمه الغذائيه لذلك هى مفيده جدا وخاصة للآطفال
فاكرين ايام زمان لما كنا بنشترى العسلية من البقال طب مين تحب تعملها في البيت
المقادير
كوب عسل اسود
يوضع في اناء علي النار الهادئة
ويترك حتى يغلي مرة واثنين وثلاثة وخللي بالك لحسن يتحرق ماشى
بيبان من الريحة
وبعد كدة استنى لغاية لما يبرد شوية وامسكيها بايدك وحاولى ان تمطيّيها كثيرا ...........
شديها وبعدين طبقيها وشديها وطبقيها تانى وتالت ورابع لغاية ما يبقي لونها زى لون الطحينة وتجمد شوية
شكليها زى ما تحبى (اصابع - مكعبات - مثلثات ) وممكن تغطيها بالفول السودانى المجروش او جوز الهند والسمسم أو المكسرات
الرئيسية 
ألعاب 
