عدد الرسائل : 3574 نقاط : 4261 تاريخ التسجيل : 05/09/2007
موضوع: كيكه بسيطه الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 1:31 am
طريقة سهلة جدا لعمل الكيك......تابعوا
المقادير..
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر
الطريقة..
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين
هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين
طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك
الآن....زينيها حسب الرغبة بالشوكلاتة-كريمة-بالقشدة-ارسمي اي شكل تحبين......تفنني وابدعي
صحة وعافية
يمكن أن تزيني الكيك بالشوكلاتة-النسدافي-المكسرات-القشدة-الفواكه-الكريمة.....الخ
الرئيسية 
ألعاب 
